Genziana

Ottimo digestivo dopo i pasti, amaro ma piacevole. La radice di genziana, raccolta fresca tra i 1.000 e i 2.000 metri, va essiccata obbligatoriamente al forno a 60°. Prediligiamo le piante molto vecchie in quanto la crescita di questa botanica è lenta e normalmente fiorisce dopo circa 8-10 anni per la prima volta. La genziana è una specie protetta e la sua raccolta libera è vietata. 
Consigliamo di bere questo liquore con ghiaccio, tenendo la bottiglia a temperatura ambiente, oppure nel freezer. Al sapore si possono riconoscere note pungenti e speziate dei chiodi di garofano e le note agrumate delle scorze fresche di limone e arancio.
 
Classificazione: Liquore d'erbe
Gradazione alcolica: 27% vol.
Ingredienti: Acqua, Alcol, Zucchero, genziana, lavorati a mano con cura artigianale.
Note generali: Leardini Liquori Artigianali non utilizza aromi artificiali né aromi naturali, coloranti artificiali o additivi chimici